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Azienda Agricola Simone Zarri

Toscana Pistoia, 51100 Via Agati, 20

Azienda Agricola Simone Zarri

Le api sono una passione di famiglia. Sono gli anni '80, infatti, quando Mauro, impresario edile, decide di lasciare il lavoro per immergersi nella natura e dedicarsi all'apicoltura. Un'attività portata avanti con dedizione, scegliendo, nel 2000 la strada del biologico.

Dal 2009 è il figlio di Mauro, Simone, a portare avanti l'azienda, con la stessa passione del padre e con arnie sparse in tutta la Toscana, dalla Maremma alle Colline Senesi, fino all'Appennino Pistoiese. Miele di acacia, castagno, millefiori e trifoglio, ma anche tiglio, melata, erica o altre varietà a seconda dell’annata e della biodiversità del territorio. Una produzione completa che comprende anche altri prodotti dell'alveare come la pappa reale fresca e il polline di castagno sia fresco che essiccato.

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