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Mr Pic

Toscana Torre del Lago Puccini, 55049 Via della Fontanella 61

Mr Pic

Da più di quarant'anni, nella splendida cornice di Torre del Lago, l'Azienda Agricola Carmazzi si dedica quotidianamente alla sua grande passione: il peperoncino. La lunga esperienza e importanti collaborazioni con istituti di ricerca hanno consentito a questi "Artigiani della Terra" di creare una banca semi che comprende oggi più di 1000 specie di peperoncini diversi. Le piante, coltivate con metodo biologico, generano frutti che vengono raccolti a mano e lavorati, restando tracciabili dal seme alla tavola.

La linea Mr Pic nasce così dal desiderio di coniugare le straordinarie proprietà organolettiche del peperoncino con la bontà della cucina italiana. Creme, sughi, ma anche pasta, biscotti e cioccolato: ogni prodotto contiene una particolare varietà di peperoncino ben indicata in etichetta. Questo perché il peperoncino non è solo piccantezza. Ogni varietà ha caratteristiche inconfondibili che vengono esaltate da pochi altri ingredienti alla base di prodotti unici e di qualità.

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